750 grammes
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Saveurs d'une cuisine au quotidien...
Saveurs d'une cuisine au quotidien...
  • Recettes simples ,menus de saison,bonnes adresses de restaurants,différentes suggestions culinaires.... Une cuisine traditionnelle au goût du jour, remplie de saveurs,senteurs et de couleurs!!! La cuisine comme je la vois,la sens et la goûte.
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chocolat
24 janvier 2013

Mousse au chocolat minute

Mousse au chocolat minute
Ingrédients (pour 6 ramequins comme ceux de la photo) : 100 gr de chocolat dessert,3 oeufs. Faire fondre le chocolat 1,30mn au micro ondes. Battre les blancs en neige très ferme. Mélanger vigoureusement les jaunes d'oeufs avec le chocolat fondu, y incorporer...
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12 novembre 2012

Gâteau au chocolat

Gâteau au chocolat
Ingrédients : 125gr de chocolat noir dessert, 125gr de beurre, 2 eufs,40 gr de farine,100gr de sucre Casser le chocoat en morceaux, couper le beurre en noisettes,séparer les blancs des jaunes,beurrer le moule. Verser le sucre dans une casserole et 100gr...
11 octobre 2012

Yaourt revisité!!

Yaourt revisité!!
Petit dessert tout simple,réalisé par deux petites mains de 8 ans!! 1 yaourt, des pépites de chocolat et un biscuit! Succès assuré auprès de la fratrie ou des amis!
28 septembre 2012

Tranche de brioche perdue

Tranche de brioche perdue
Pour 6 personnes : 6 tranches de brioche,12 bâtons de chocolat (ou pépites),100 gr de beurre,100gr de sucre,6cac de crème fraîche épaisse,1 bouquet de menthe fraîche. Fourrer les tranches de brioche avec les bâtons ou les pépites. Faire fondre 80 gr de...
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