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Saveurs d'une cuisine au quotidien...
Saveurs d'une cuisine au quotidien...
  • Recettes simples ,menus de saison,bonnes adresses de restaurants,différentes suggestions culinaires.... Une cuisine traditionnelle au goût du jour, remplie de saveurs,senteurs et de couleurs!!! La cuisine comme je la vois,la sens et la goûte.
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fraises
18 juin 2014

"Charlotte" aux fraises

"Charlotte" aux fraises
Réaliser une chantilly maison avec de la crème entière et du sucre glace. Couper les fraises en deux ou en quatre suivant la taille des fraises. Décorer d'une feuille de basilic
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27 juin 2013

Apéro

Apéro
Verrines fraises-mozza : couper les fraises( 1 barquette pour 6-8 petites verrines) et les boules de mozza (2 ) en petis dès. Assaisonner avec un filet d'huile d'olive,du basilic,de la menthe et du citron,sel et poivre. Samoussas au pesto : mixer un bouquet...
14 mai 2013

Tarte aux gariguettes

Tarte aux gariguettes
Pour la pâte : 150 gr de farine,100 gr de beurre,70 gr de sucre ( glace ou pas) 1 jaune d'oeuf,1 gousse de vanille,qql gouttes de lait ( pas obligatoire) 2 barquettes de fraises Pour la Chantilly : 1 litre de crème entière, 100 gr de sucre Mélanger le...
9 mai 2013

Fraises mozza...

Fraises mozza...
Fraises coupées en tranches très fines,mozza coupées de même manière et de la menthe ciselée,huile d'olive sel et poivre. C'est délicieux!!! Merci My Little Spoon pour l'inspiration!!!!!
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